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Dolci con olio d'oliva

Alla scoperta del dolce della Val d’Orcia

Ciao amici miei, oggi parliamo di una cosa seria. Di quelle che ti entrano nel naso prima ancora che in bocca. Di dolci.    
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Pasta all'olio La mia ricetta personale

Un piatto semplice che racconta la nostra terra  Ci sono piatti che, pur nella loro semplicità, riescono a raccontare storie profonde. La pasta all’olio... ➔
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I pici

Ecco come prepararli e come condirli

Un viaggio tra mani infarinate, ricordi contadini e sapori veri  Quando dici “pici”, qui in Val d’Orcia si accende un sorriso. È una di quelle parole... ➔
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